越酸的水果维C越多吗?

越酸的水果维生素C就越高这种说法是没有根据的。

水果的酸味是由水果中的有机酸造成的，例如：苹果酸、酒石酸等，有机酸的浓度越高，水果的酸味就越明显，虽然维生素C本身的味道是酸的，但是水果的酸味跟维生素C含量并没有直接的关系，比如柠檬很酸，但是柠檬维生素C的含量很低，还没有白菜的维生素C的含量高。酸味水果中的有机酸，能够刺激人体消化腺分泌，消化食欲，对于人体维生素C的吸收和利用能起到辅助作用。

那么，VC可以和酸类一起用吗?

临床上并未有专业证据说明维生素C制剂和酸类制剂不可一起使用，但是因为维生素C制剂和酸类制剂会对皮肤产生一定刺激，如果使用酸类制剂后又使用维生素C制剂，对于皮肤敏感的患者，容易造成皮肤泛红、干燥等，因此不建议同时使用。平时可以分开用维生素C制剂和酸类制剂，如早晨使用维生素C制剂，晚上使用酸类制剂，用维生素C制剂和酸类制剂的时候，要在医生指导下使用，避开眼睛、嘴唇等部位，防止接触黏膜，产生刺激。

如果需要使用维生素C制剂或者酸类制剂，建议及时就诊于皮肤科或全科医学科，由医生视诊或者皮肤镜检查明确诊断后，遵医嘱使用。